
Prepara en minutos un rico flan de guayaba
rociolopez@mex…
Abril 15, 2022
Chef Franz
Ingredientes
Cajeta.
1 lata de leche evaporada.
1 lata de leche condensada.
4 guayabas.
3 huevos.
1/2 taza de cajeta.
1 cucharada grande de queso crema.
4 galletas Marías.
Preparacion
En lugar de mantequilla unta la cajeta en una cacerola, molde de aluminio o en un refractario. Licúa todos los ingredientes.
Posteriormente, cuela la mezcla y vacíala en la cacerola. Tapa con hule de cocina y ponlo a "baño maría" hasta que el flan tome consistencia y un color dorado.
Finalmente hay que desmoldar y ¡a disfrutar!