Flan de guayaba

Prepara en minutos un rico flan de guayaba

rociolopez@mex…   Abril 15, 2022
Chef Franz

Ingredientes

 

Cajeta.

1 lata de leche evaporada.

1 lata de leche condensada.

4 guayabas.

3 huevos.

1/2 taza de cajeta.

1 cucharada grande de queso crema.

4 galletas Marías.


Preparacion

En lugar de mantequilla unta  la cajeta en una cacerola, molde de aluminio o en un refractario. Licúa todos los ingredientes.

Posteriormente, cuela la mezcla y vacíala en la cacerola. Tapa con hule de cocina y ponlo a "baño maría"  hasta que el flan tome consistencia y un color dorado.

Finalmente hay que desmoldar y ¡a disfrutar!